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心赃病 心赃是一 团肌肉的器官，它通过血官即动脉抽送血液，而我们赖以维生的营养素和氧气是通过血液输送到身体各组织。 正常健康的动脉表面光滑，富於弹性，有时动脉表面推积了脂肪，变成肥厚且僵硬。这些脂肪形成的〃血小扳〃久而久之越来越厚，终於阻塞了动脉的通道。假如是通往心脏的动脉被阻塞了，就会心脏病猝发。 〃血小扳〃的推积是一种缓慢的过程，可以始于儿童时期。我们一天一天长大，〃血小扳〃也越推越厚。一般上，我们都不会感受到直到发生胸部疼痛或心脏病猝发时才惊觉。 什麽造成冠状心脏疾病？ 保护心脏四大方法 〔一〕、研究显示，高胆固醇和脂肪〔特别是饱和肥脂〕的饮食造成高血压胆固醇，因此患上高血压疾病的机会也愈高。医生和营养学家会向你建议，减少摄取全面饱和脂肪和胆固醇以降低血压胆固醇的水平，因此也避免患上冠状心脏疾病。我们饮食中的胆固醇来自动物食物包括内脏和脑：牛肉、鸡肉、蛋黄、牛油、虾、江鱼仔、鱿鱼、猪肉和羊肉。动物食物中也含有其他富的营养素和蛋白质、铁质、锌质和钙质，所以我们没有办法完全避开它们，只能少挑选它们，或者只吃少量而且只挑选低脂肪者来吃。 毂类、蔬菜和水果不含胆固醇。这些食物是最好的食物纤维来源。某些类、蔬菜、水果纤维（易溶者），显然有助于降低血压胆固醇。 〔二〕、抽烟是造成冠状心脏病另一个重大因素。香烟含有尼古丁、一氧化碳及其它有毒物质。尼古丁有加速心跳而一氧化碳阻塞了心脏赖以操作的氧气通道。这是烟客比非烟客容易患上冠状心脏病的原因。 〔三〕、青年人血压高於140／90mm Hg 最有机会患上冠状心脏疾病。亚洲多个国家高血压患者 据报超过每10 人即有一人的比率，而他们多数都不知道本身已患上高血压疾病。高血压造成冠状心脏疾病是因为它能破坏动脉壁，使〃血小扳〃易于行成。 〔四〕、造成冠状心脏病形成的其它因素还包括： 如何预防冠状心脏疾病？ （一）、研究显示，不做运动的人因心脏病猝发而死亡的机会比常做运动的人士高。时常做体格运动并使它成为生活的一部份。 （二）、高血压增加心脏突发和其它心疾的机会。通过定时的医 药检查，饮食和 药物治疗。我们可以控制血压。 （三）、控制体重 | |||||||||||||
此页内容更新於 08.09.2000
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