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| SUSANA SOTO-MESA HØJSTEEN | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| GLOSARIO GASTRONÓMICO | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Componentes Químicos | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Ácido láctico Aditivo Almidón Bicarbonato Bicarbonato sódico Cafeína Fosfato Fructosa Glucosa Glutamato Glutamato monosódico Nitrato potásico Nitrito sódico Teína |
Lactic acid Additive Starch Bicarbonate, bicarbonate of soda Sodium bicarbonate Caffein, caffeine Phosphate Fructose Glucose Glutamate Monosodium glutamate Potassium nitrate Sodium nitrite Theine, caffeine |
Mælkesyre Tilsætningsstof Stivelse Tvekulsurt natron Tvekulsurt natron Koffein Fosfat Fruktose, frugtsukker Glukose Glutaminat Mononatrium glutaminat Kaliumnitrat Natriumnitrit Tein, koffein |
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