אוכל

בטיול אופניים חייבים לאכול כל הזמן על מנת לשמור על רמות האנרגיה. התפריט שלי כלל הרבה מאוד חטיפי אנרגיה מכל הסוגים, סנדוויצ'ים ופירות. אם תוך כדי הרכיבה הייתי מגיע למקום יישוב שהייתה בו מסעדה הייתי מתפנק גם על ארוחה מסודרת. כעקרון השתדלתי לאכול לפחות ארוחה מלאה אחת ביום, מה שהיה די קשה ליישום באזורים הלא מאוכלסים. מה שלא יהיה, לא לוותר על הסטיקים של אלברטה. מי הברז היו ראויים לשתייה בכל האזורים שבהם ביקרתי ולדעתי כך זה גם בכל שאר קנדה. רצוי לרכז את כל האוכל בתיק אחד כדי לא לפזר את הריחות ולהקל על השימוש בתאי האחסון בלילות.