THE ART OF LIVING
素荷蛋
材料：
A老豆腐1塊
、
鹽1/2小匙
、
奶粉3/2大匙
、
胡椒粉少許
、
豆腐皮
B胡蘿蔔末 、鹽
作法：
1.豆腐皮剪成圓形片
2.將材料A拌勻，取1份放豆腐皮上，中間放上材料B
3.鍋熱加1大匙油，放入小火煎至熟即成
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