THE ART OF LIVING

杏仁豆腐
材料:
洋菜1/2條、清水10碗、煉乳1/4罐、細糖1碗、杏仁精1/2大匙、水果罐頭 
作法:
1.洋菜洗淨,加水煮至溶化開,加入糖,待溶化,即可加入煉乳攪拌均勻,熄火待涼,再滴入杏仁精,即可倒入容器內,冷卻凝固
2.切小塊放冰箱冰涼,可加上糖水及什錦水果
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