บทนำ

พืชผักผลไม้ไทยเราเป็นที่รู้จักกันดี เพราะเราได้นำมาเป็นอาหาร
ท่านทราบหรือไม่ว่า นอกเหนือจากประโยชน์ที่เราได้รับจากการ
นำมาเป็นอาหารแล้ว พืชผักผลไม้ไทย ยังเป็นยารักษาโรคได้อีกด้วย
ซึ่งเราเรียกกันว่า สมุนไพร ซึ่งมีอยู่มากมายในประเทศไทยของเรา
จึงนับได้ว่าธรรมชาติได้สร้างสิ่งที่เกื้อกูลประโยชน์ไว้ให้แก่มวลมนุษย์
มาเรียนรู้ และร่วมกันอนุรักษ์ สมุนไพรไทย สืบไปเถอะขอรับ

โก๋ ๒๐๐๐ ปี