Caracoles con conejo
Conejo al vino blanco
Conejo con setas
Conejo en escabeche
Conejo miel y canela
Conejo al ajillo
Galettes de manzanas en salsa de aceto dulce con helado de pistacho.
Higado asado
Pulpitos confitados.
Rable de conejo relleno con centolla asado, vegetales grillados y tarama.
Satay de langostinos con salsa de maní y láminas de banana frita.
Romance de frutas y mariscos
Senos de la buena mujer
Silla de conejo deshuesada
Thai de pavo.
Uvas desfloradas
Carta