DOLCI
1) Parte | 2) Parte | 3) Parte |
Agrumi al whisky | Babà alla portogese | Bavarese di cocco in salsa tropicale |
Amaretti al cocco | Babà allo zabaione | Bensone |
Amaretti della nonna | Baci al cioccolato | Biancomangiare |
Ananas alla fiamma | Baci al rhum | Bigne alla mousse di banane con salsa di lamponi |
Ananas con crema di banana | Bagel | Bigne di San Giuseppe |
Anguria e lamponi | Banane al cocco | Biscotti al cioccolato |
Apfelstrudel | Banane al rhum della Giamaica | Biscotti al sesamo |
Apple pie | Bavarese alla frutta | Biscotti alla salvia |
Arroz con leche planchado | Bavarese alla vaniglia | Biscotti con granelli ( Leckerli ) |
Aspic di frutta mista | Bavarese alle mandorle con frutti di bosco | Biscotti di zucca |
4) Parte | 5) Parte | 6) Parte |
Biscottini al grana | Buche
de Noel |
Cheese cake al ribes e mandarino |
Bocconcini alle banane | Budini al limone | Chiacchiere |
Bocconcini di cocco | Budini di pere e mele | Christmas
Pudding |
Bocconcini di noce di cocco | Budino al caffe | Ciambella alle albicocche |
Bocconotti | Budino di ricotta | Ciambella con il vino |
Bomboloni | Budino di riso con salsa di lamponi | Ciambella di Cumberland |
Bon bon al gelato | Budino | Ciambella di Francoforte ( Frankfurter Kranz ) |
Bonnet al cioccolato con panettone | Caramelle
Mou |
Ciambella di mele |
Brownies | Castagnaccio | Ciambella glassata |
Brutti ma buoni | Castagnole | Ciambelline di patate |
7) Parte | 8) Parte | 9) Parte |
Ciambellone classico | Crema di cocco | Crespelle di vaniglia con mirtilli rossi |
Clafoutis di fragole | Crema di ricotta e lamponi | Crocchette di zucca |
Clafoutis di mele | Crema di sanguinelle | Crocchette dolci |
Cocada | Crema fritta alla veneta | Croissant |
Coppe alle pesche sciroppate | Crema inglese | Crostata carioca |
Coppe con spuma di mele | Crema per le farciture delle torte | Crostata carioca |
Coppe di melone | Creme Caramel | Crostata di noci americane |
Coppe Fruttinsieme | Crepe Jubilee | Crostata di rabarbaro |
Crema di amaretti | Crepes alle pesche e brandy | Crostata di ricotta |
Crema di ananas | Crepes
suzette |
Crostata di zucca |
10) Parte | 11) Parte | 12) Parte |
Crostata San Giuliano | Eggnog | Frittelle alla veneziana |
Crostata siciliana | Estasi divina | Frittelle di mele |
Cuore di Cioccolato | Fagottini di mele fruttinsieme | Frittelle dolci |
Dessert al limone | Fichi all'acquavite di lamponi | Frittole |
Dolce al cocco | Fichi freschi alla grappa di lamponi | Gateau
des rois |
Dolce della Frisia | Fichi Hard | Gateau di riso |
Dolce di cioccolato e mandorle ( Rehrucken ) | Flan di pesche | Gelatina di pomodori |
Dolcetti alle noci | Flan dolce di formaggio | Gelatina di te e mango |
Dolcetti di mele | Focaccine di mirtilli | Gelo di anguria |
Dresdner
Stollen |
Fragole
Kiss me |
Gelo di Mandarini |
13) Parte | 14) Parte | 15) Parte |
Girandoline allo zafferano | Lebkuchen | Montagnole in ghiaccio |
Gnocco di castagne | Mamul | Mostaccioli |
Gubana | Mandarini con macedonia | Mousse al cioccolato e nocciole |
Gugelhupf | Mandarini flambe | Mousse di agrumi |
Incantesimo Nero | Mandragola | Mousse di caffe con le noci |
Insalata di frutta alla yogurt | Marmellata di castagne | Mousse di fragole |
Julhan | Marmellata di pomodori | Mousse di melone |
Julkake | Marzipan
Kartoffeln |
Mpanatigghi |
Krapfen | Mattonella spumosa agli amaretti | Muffin al cioccolato |
Ksaksu
bel-rumman |
Mele al vino | Pan dolce delle fate |
Melomakarona | ||
Meloni e lamponi | ||
16) Parte | 17) Parte | 18) Parte |
Pandolce | Pesche al limone | Profiteroles alla crema di fragole fresche |
Panpepato | Pesche al vino rosso | Pudding di banane |
Panzerotti di carnevale | Pesche all'amaretto | Pudding di pane al caffe |
Parfait
al te |
Pesche glassate alla menta | Ravioli di Carnevale |
Parozzo Abruzzese | Pesche ripiene | Rotolo alla crema di castagne |
Pastiera Napoletana | Pinza Pasquale | Rotolo dolce alla cannella |
Pastiera semplice | Pizza di banana caramellata con gelato | Rublitorte |
Peccato di gola | Plum cake inglese | Sacher
Torte |
Pere al Rulander | Pop corn allo sciroppo d'acero | Salame di cioccolato |
Pere e mele ubriache | Presnitz | Salsa al cioccolato |
19) Parte | 20) Parte | 21) Parte |
Scarcelle | Spuma all'amaretto | Toro seduto |
Segreto della dama | Stella al cioccolato | Torta al cacao |
Sformato di albicocche | Struffoli | Torta al limone |
Souffle agli aromi | Tagliatelle fritte di carnevale | Torta autunnale |
Souffle alla cioccolata bianca | Taralli | Torta bavarese al miele |
Souffle alla mela e al rabarbaro | Tarte
Tatin |
Torta
Biedermeier |
Souflle
al Grand Marnier |
Tartellette con mousse al limone | Torta caprese |
Spiedini di frutta | Tiramisu | Torta delle rose |
Spongata | Torta di carote |
|
Torta di castagna |
||
22) Parte | 23) Parte | 24) Parte |
Torta di castagne |
Torta di nocciole all'arancia | Torta Mimosa |
Torta di datteri |
Torta di nocciole | Torta senza forno |
Torta di frutta autunnale |
Torta di noci e caffe | Tortelli |
Torta di kiwi |
Torta di noci | Tortine di cioccolato |
Torta di lamponi con
zabaione allo spumante |
Torta di panna e lamponi | Tortone di compleanno |
Torta di limone |
Torta di pere | Trifle |
Torta di Linz |
Torta di pinoli e mele | Tulipani di mandorle con mirtilli |
Torta di mandorle dolci e
amare |
Torta di ricotta | Turbante di fragoloni e fichi d'india |
Torta di mandorle |
Torta di riso | Vasilopitta Efkoli |
Torta di miele dietetica | Torta Dobos | Veneziana farcita |
25) Parte | ||
Zelten | ||
Zipulas | ||
Zuccotto pasquale | ||
Zuppa di pomodori e tofu | ||
Zurracapote | ||
Zwieback | ||
BEVANDE DAL MONDO
1) Parte | 2) Parte | 3) Parte |
Atay Chiba | Kahwa | Qahwa |
Cherbat | Kissel | Sangria di pesche |
Citronnade a la menthe | Kvas | Scirop
de citrons |
Eau
de Gingembre |
Lassi | Sorbetto al limone profumato al basilico |
Flor
de Jamaica |
Lben | Sorbetto alla menta piperita |
Frullato di pomodoro | Liquore al te | Sorbetto alle banane |
Ghiacciata di caffè e ricotta | Punch al te e all'arancia | Sorbetto di pomodori |
Hilb
Bil Luz |
Punch alla fiamma | Sorbetto voglia matta |
Irish
Coffe |
Punch di frutta | Tamr ( Succo di datteri ) |
Jeera Pani | Punch giapponese al te verde | Te al cardamomo |
4) Parte | 5) Parte | |
Te al ribes | Cocktail d'amore | |
Te dei mongoli | Cocktail di anguria | |
Te del cacciatore tirolese | Cocktail di banane | |
Te ghiacciato al kiwi | Mangiabevi alla fragola | |
Te marocchino | Mango flambe | |
Te
on the rocks |
Granita all'albicocca | |
Toddy | Granita al rosolio | |
White Coffee |
Granita al caffe con panna cotta | |
Zurracapote | Granita alla fragola | |
Cocktail di fragole | Granita di caffè con panna | |
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