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La Taberna del mes
Para ir abriendo boca... unas olivillas antes de lo que encontrará en la Taberna del mes
En esta sección incluiremos una crítica mensual del establecimiento de nuestra elección. Puntuaremos según  los siguientes criterios You: gastronomía, enología, ambientación del lugar y parroquianos.

En el primer apartado destacará la comida tradicional, sencilla pero noble, de buenas intenciones. Respecto a la enología una buena selección de caldos de la Tierra hará ganar muchos puntos a las tabernas... La ambientación del lugar constituye uno de los ítems más importantes. Así, destacaremos los sitios típicos, donde la decoración la forman carteles de toros y alineaciones de fútbol de los años 50. 

Temas típicos locales como los Carnavales, la Semana Santa y demás festividades también serán tenidos en cuenta. ¿Y qué decir de los parroquianos? Creo que todos estaremos de acuerdo en su importancia: máxima.
Queso Payoyo, lomo ibérico, vino fino... ¿Se lo van a perder?
Mes de Noviembre: La Giralda
Localización:
C/. Luna. El Puerto de Santa Maria
ANTERIORES
Nº 1.- Abril 2001 - El Kiosco
Barriada de La Paz. Cádiz

Nº2.- Mayo 2001 - Bar Sevilla
Plaza de San Juan de Dios. Cádiz

Nº3.- Junio 2001 - Especial Chiquitina
Algún lugar de Sanlúcar de Barrameda

Nº4.- Julio 2001 - Taberna El Gato
Villa de Rota

Nº5.- Agosto 2001 - Taberna Los Apóstoles
Cuesta de Las Calesas. Cádiz

Nº6.- Septiembre 2001 - Taberna Casa Manteca
C/. Corralón de los Carros. Cádiz

Nº7.- Octubre 2001 - Especial Plaza de Las Vacas
Plaza de Las Vacas. San Fernando

Nº8.- Noviembre 2001 - Bar Betis
C/. Misericordia. El Puerto de Santa María

Nº9.- Diciembre 2001 - Casa Primera de Labra
Junto a Diputación. Cádiz

Nº10.- Enero 2002 - Taberna Sáenz de Baranda
Muy cerca de la Plaza del Cabildo. Sanlúcar de Barrameda

Nº11.- Febrero 2002 - Antiguo Bar El Veedor
C/. Veedor. Cádiz

Nº12.- Marzo 2002 - La barra de Restaurante El Faro
C/. San Félix, 15. Cádiz

Nº13.- Abril 2002 - Taberna La Garrafita
Esquina del Comandante Ruiz Marcet. San Fernando

Nº14.- Mayo 2002 - Bodegas Sanatorio
Chiclana de la Frontera

Nº15.- Junio 2002 - Homenaje a Chiquitina
Algún lugar de Sanlúcar de Barrameda

Nº16.- Julio 2002 - Bar Brillante
C/. Cielo. El Puerto de Santa María

Nº17.- Agosto 2002 - Bodega Rocío II
C/. Churruca. San Fernando

Nº18.- Septiembre 2002 - Bodegas Obregón
C/. Zarza. El Puerto de Santa María

Nº19.- Octubre 2002 - Venta El Pollo
El Portal. Jerez de la Frontera

Nº20 - Noviembre 2002 - Bodega Góngora
Entre Sierpes y Tetuán. Sevilla

Nº21 - Enero 2003 - Bar Montenmedio
C/. Micaela Aramburu. El Puerto de Santa María

Nº22 - Julio 2003 - Venta Andrés
Carretera Puerto Real - Medina Sidonia

Nº23 - Agosto 2003 - Bar Las Cadenas
Plaza del Polvorista. El Puerto de Santa María

Nº 24 - Octubre 2003 - Cervecería Romerijo
Ribera del Marisco. El Puerto de Santa María

Nº 25 - Junio 2004 - Bodeguita Don Conejo
C/. Palacios. El Puerto de Santa María

Nº 26 - Diciembre 2004 - La Habana
C/. Santo Domingo. Sanlúcar de Barrameda

Nº 27 - Enero 2005 - Bar Casa Joaquín, "la Boutique del caracol"
C/. Cruces. El Puerto de Santa María

Nº 28 - Marzo 2005 - El Patio de las Siete Esquinas
Las famosas Siete Esquinas. El Puerto de Santa María

Nº 29 - Junio 2005 - Bar Nebraska
C/. Muñoz Arenillas. Cadiz
Nuestra unidad de puntuación será el palaustre, en número no superior a cuatro. La equivalencia puntuación - categoría viene reflejada a continuación.
¡Qué güeno, qué güeno!
Asín, asín...
¡A las minas del pan duro!
Se sale del pellejo
Lo mejón del globo
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